Ciekły azot i probówki w kuchni. Tutaj zjecie "kosmiczne" jedzenie [PRZEGLĄD]
Kuchnia molekularna zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Zobacz, 10 miejsc w Polsce, gdzie warto spróbować dań przyrządzanych z ciekłym azotem i gumą...
Eksluzywne restauracje, Warszawa. Tu zjecie wyjątkowy posiłek [PRZEGLĄD]
Warszawa to miejsce, w którym goście odpowiednio zasobnym portfelem mogą realizować swoje najśmielsze kulinarne fantazje. W stolicy nie brakuje naprawdę...
Wojciech Amaro odsłonił tajniki swojego warsztatu. Jego pracę podglądał… dwunastoletni Filip
Marzeniem Filipa było spotkać się ze swoim kulinarnym idolem, Wojciechem Modestem Amaro. Prowadzący program Hell's Kitchen odprowadził chłopca po swojej...
Nitro Lody, Warszawa. Tutaj "naukowcy" przyrządzą dla was każdy smak [ZDJĘCIA, WIDEO]
Ciekły azot w małym stężeniu znajduje się w powietrzu, którym oddychamy na co dzień. Odpowiednio przygotowany potrafi "oparzyć", ale jednocześnie mrozić. I tę...