
Jak sprytnie obrać buraki? Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...

Polecamy kalendarz siewu 20 popularnych warzyw ogrodowych
Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą...

Posiej nasiona w lutym i ciesz się wcześniej kwiatami i warzywami
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Co posiać już w lutym w szklarni lub tunelu? Te warzywa zniosą zimno!
Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Marchewka z groszkiem jak u babci. Przepis na apetyczny dodatek do kotletów mielonych
Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

W wodzie, ale bez gleby. Tak uprawia się pomidory i ogórki. Czym jest hydroponika?
Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...

Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii, głodu i wyrzeczeń? Ta dieta jest najlepsza!
Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii? Tak, a nawet można jeść przy tym smacznie i do syta. Brzmi jak fantazja, ale takie menu rzeczywiście istnieje i...

Carpaccio z buraków. Polecamy przepis na pyszną i zdrową przystawkę
Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...

Jak szybko pozbyć się plamy z wigilijnego barszczu. Sprawdź, jak wyczyścić tkaniny
Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Czy potrawy wigilijne są zdrowe? Tak, większość zapewnia cenne składniki!
Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Ile kalorii zjesz w Wigilię? Zobacz, ile energii zapewni barszcz, grzybowa i kapusta
Potrawy wigilijne to nie tylko dania odświętne, ale też bardzo liczne – według tradycyji na bożonarodzeniowym stole powinno być ich co najmniej dwanaście. Nic...

Uszka z kapustą i grzybami na Wigilię. Sprawdzony przepis na uszka do barszczu
Uszka z kapustą i grzybami to pyszne pierożki podawane tradycyjnie do wigilijnego barszczu. Zaskocz swoich bliskich i na Święta Bożego Narodzenia i przygotuj...

Tradycyjna ćwikła do uroczystego obiadu. Przepis na buraczki siostry Anastazji
Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia (i na Wielkanoc). Chrzan nadaje burakom...

Co się dzieje z organizmem, gdy regularnie sięgasz po buraki i barszcz czerwony?
Często sięgasz po buraki, sok lub syrop buraczany oraz barszcz czerwony? Produkty te zawierają wiele witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają...

Czy kapustę kiszoną trzeba płukać? Zobacz, co zrobić, jeśli jest za kwaśna
Kapusta kiszona to superprodukt, który jest nawet bogatszy w witaminę C niż samo warzywo, ma też cenne składniki mineralne. Jako przetwór fermentowany stanowi...

Sok z selera naciowego na odchudzanie i problemy trawienne. Sprawdź przepis
Sok z selera naciowego, dzięki dużej zawartości antyoksydantów, wspomaga działanie układu immunologicznego oraz spowalnia proces starzenia się komórek....

Jak przechowywać ziemniaki i inne warzywa zimą? Oto sprawdzone sposoby
Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Te owoce i warzywa mają więcej witaminy C niż cytryna. Sprawdź, które warto wybierać
Witamina C pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie, a przede wszystkim wspomaga układ odpornościowy w walce z patogenami. Organizm jej nie magazynuje,...

Sałatka śledziowa z burakami na Wigilię. Zobacz najlepszy przepis
Na wigilię i Boże Narodzenie warto przygotować potrawy ze śledziem. Mam dla Ciebie niezawodny przepis na sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami i jabłkiem....

Ziemniaki zwiększają ryzyko cukrzycy? To zależy, jak je przygotujesz
Dieta bogata w warzywa znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Jednak okazuje się, że nie wszystkie warzywa tak działają. Ziemniaki mogą bowiem...

Dlaczego warto jeść jarmuż? Sprawdź prosty przepis na chrupiące warzywne chipsy
Jarmuż to popularne warzywo liściaste, które chętnie dodawane jest do pesto. Zyskał na popularności ze względu na swoje działanie przeciwnowotworowe i...

Mistrzowski łosoś gravlax urozmaici wieczerzę wigilijną. Przepis na gravlax z łososia
Maciej Regulski, zwycięzca 10. edycji programu „MasterChef”, przedstawia przepis na wyjątkowe danie rybne z łososia. Marynowane w wódce kawałki ryby doprawiane...